Авторский ресторан «Гризайль» расположен на первом этаже отеля Arkhyz Royal Resort & SPA. С утра в ресторане подают разнообразные завтраки, а вечером здесь можно организовать романтический ужин для двоих или веселое застолье для большой компании.

В меню представлены хорошо знакомые блюда европейской кухни и кавказские специалитеты. Наш ключевой принцип - приоритет локальных, экологически безопасных продуктов: овощи, сыры, мясо и зелень мы закупаем только у местных поставщиков.

Говорят, легендарное кавказское долголетие во многом обусловлено именно здешней едой, и теперь у вас есть шанс убедиться в этом самостоятельно!